die Haifischbar war eine beliebte Musiksendung, das Studio war einer typischen Hamburger Hafenkneipe nachempfunden. In dieser maritimen Kulisse walteten Hilde Sicks und Ernst Grabbe als Gastwirtsehepaar, unterstützt von "Kellner" Günter Lüdke. Jede Folge hatte meist einen roten Faden, der sich durch die Sendung zog und auf eine Schlusspointe zusteuerte. Zu Gast waren viele damals bekannte Sänger/Innen wie Lale Andersen, Freddy Quinn oder Ralf Bendix und Schauspieler/Innen wie Henry Vahl und Heidi Kabel.
Ja, ich hab das auch mal bei einem Heimatabend im NDR gesehen! Da hat Henry Vahl ein Ständchen von "Lüdd und Lüdd" gesungen (Lüdd schein ein anderer Ausdruck für Schnaps zu sein, ich kenne mich mit dem hanseatischen dialekt nicht aus!).
Ich kann mich auch noch vage an den Titel erinnern und dass wir zu Realschulzeiten während eines Schulfestes das Thema "Haifischbar" hatten.
Wir dekorierten das Klassenzimmer hübsch maritim, so mit Fischernetzen und Plastik- bzw. Stofftierfischen und verkauften wie verrückt Lachsersatz- und Kaviarersatzbrötchen. Ohne Gesangsbeilage versteht sich .
Deswegen hatten wir auch rasenden Absatz, kamen mit Brötchenschmieren gar nicht mehr nach und mussten noch Fischkonserven in einem nahegelegenen "Tante-Emma-Laden" nachkaufen. Dabei zählten wir damals bestimmt nicht zur Zielgruppe für diese Sendung.
Nicht direkt aus der Haifischbar, aber aus einem ZDF-Porträt über DEN Stadtteil von Hamburg:
Eine flotte Dame aus St.Pauli begrüßte mit einem Neugeborenen auf dem Arm ihren heimgekehrten Seemann als frischgebackenen Vater. "Wieso? Das kann doch gar nich' sein! Ich bin doch über'n Jahr wech gewesen!" - "Ey, biss Du Maddemadicker oder'n Seemann?"